Talent
späte, mehligkochende – vorw. festkochende Speisekartoffel
| Kochtyp: | mehlig kochend – vorw. festkochend |
| Form: | lang-rundoval |
| Schale: | gelb, leicht genetzt |
| Fleisch: | gelb |
| Reifezeit: | spät |
| Geschmack: | guter kräftiger Kartoffelgeschmack |
| Verfügbarkeit: | Okt. – Juni |
| Lagerfähigkeit: | sehr gut, keimruhig |
| Verwendung: | Salzkartoffel, Pommes(auch Gastronomie), Puffer, Röstis, Suppe, Backkartoffel, Püree |
Beschreibung:
Sehr wohlschmeckende und vielseitige Kartoffel

