Lucilla
mittelfrühe, sehr mehligkochende Speisekartoffel
Kochtyp: | sehr mehlig kochend |
Form: | rund-rundoval |
Schale: | gelb, glatt |
Fleisch: | gelb |
Reifezeit: | mittelfrüh |
Geschmack: | kräftig, würzig |
Verfügbarkeit: | Okt. – April |
Lagerfähigkeit: | mittel |
Verwendung: | Salzkartoffeln (auch Gastronomie), Puffer, Klöße, Suppe, Püree |
Beschreibung:
Formschöne, mehlige Kartoffel mit guten Verarbeitungseigenschaften