Heiderot
festkochende Gourmet-Speisekartoffel
Kochtyp: | festkochend |
Form: | langoval |
Schale: | rot, glatt |
Fleisch: | rot |
Reifezeit: | mittelspät |
Geschmack: |
Verfügbarkeit: | Okt. – Mai |
Lagerfähigkeit: | |
Verwendung: | Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salat |
Beschreibung:
Eine rotfleischige Sorte, die die Produktpalette vervollständigt – sie wird als Gourmetkartoffel lose und im Bunten Beutel angeboten und dient zur optischen Aufwertung verschiedener Kartoffelgerichte.
Diese Sorte wird vom Müritzhof Knust zugekauft.