Laura
mittelfrühe, vorwiegend festkochende Speisekartoffel
Kochtyp: | vorwiegend festkochend |
Form: | oval |
Schale: | rot, glatt |
Fleisch: | tiefgelb |
Reifezeit: | mittelfrüh |
Geschmack: | angenehm, kräftiger Kartoffelgeschmack |
Verfügbarkeit: | mitte Sept. – Mai |
Lagerfähigkeit: | gute Lagerfähigkeit, Keimruhe |
Verwendung: | Salzkartoffel, Bratkartoffeln, Pommes, Püree |
Beschreibung:
Der Maßstab für gelbe Fleischfarbe und wohlschmeckende Sorte.